Des pains de caractère, pétris, façonnés et précuits dans nos ateliers de Folelli, la tradition corse au service des professionnels.
Sucrées ou salées, nos viennoiseries sont élaborées avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire artisanal.
Récoltées au cœur de la Castagniccia, elles apportent un croquant unique et des arômes puissants.
Une farine traditionnelle de la Castagniccia, aux notes douces et boisées.
Chaque garniture est élaborée dans nos ateliers, avec des ingrédients simples & authentiques. Pour une qualité constante à chaque bouchée.
Le fromage emblématique de Corse : frais, onctueux et riche en goût, issu de la fromagerie Pierucci ou Giancoli.
Le fromage emblématique de Corse : frais, onctueux et riche en goût, issu de la fromagerie Pierucci ou Giancoli.
Le fromage emblématique de Corse : frais, onctueux et riche en goût, issu de la fromagerie Pierucci ou Giancoli.
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