Des pains de artisanaux, pétris, façonnés et précuits dans nos ateliers de Folelli, la tradition corse au service des professionnels.
Sucrées ou salées, nos viennoiseries sont élaborées avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire artisanal.
Nous réalisons les produits emblématiques corses avec des recettes traditionnelles et des produits frais.
Récoltées au cœur de la Castagniccia, elles apportent un croquant unique et des arômes puissants.
Une farine traditionnelle de la Castagniccia, aux notes douces et boisées.
Le fromage emblématique de Corse : frais, onctueux et riche en goût, issu de la fromagerie Pierucci ou Giancoli.
Achetés en circuit cours, nos blettes et poireaux sont préparés sur place.
Située en Haute-Corse, Zia Ghjulella fabrique tous ses produits de façon artisanale, précuits et surgelés sur place.
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